Desde 2014, nosotros (Pim y Claudia) nos dedicamos a tiempo completo a hacer "arte comestible", como a veces exclaman algunos de nuestros clientes. Cake 5 Exclusive Cakes fue creado mediante un desafío. ¡En realidad es una historia muy divertida!
Una vez Claudia hizo un pastel de cumpleaños para nuestro hijo, que según Pim se veía muy lindo pero en realidad no era sabroso.
¡A lo que Claudia lo retó y le dijo que hiciera el siguiente pastel!
Pim no quiso darse a conocer e inmediatamente se puso manos a la obra.
Luego fue a Robert van Beckhoven en Oisterwijk y siguió allí la formación de pastelería para principiantes (¡y posteriormente todos los cursos posteriores de pastelería y pan que impartió Robert!).
Pronto llegaron las tareas y comenzamos a hornear desde casa.
Hasta que recibimos tantas solicitudes que la vivienda se nos quedó pequeña y nos pusimos a buscar local comercial.
Desde enero de 2014 trabajamos juntos a tiempo completo como Team Cake 5 Exclusive Cakes.